هفته سوم و چهارم بعد از جراحی

بعد از اتمام هفته دوم و با شروع هفته سوم پس از جراحی، رژیم بیمار به  "رژیم مایعات میکس شده " تبدیل میشود. در این هنگام شما در انتخاب غذا آزادی و قدرت انتخاب خیلی بیشتری خواهید داشت. شما میتوانید با مجموعه مواد غذایی پروتئینی همراه با سبزیجات، سوپ مغذی تهیه نمایید و سپس سوپ را داخل میکسر (مخلوط کن) ریخته و میکس کنید و بعد از ایجاد یک سوپ میکس شده و همگن، آنرا میل کنید. اساسا در این مرحله میتوانید حتی غذاهای نیمه جامد را هم داخل میکسر ریخته و کمی آب به آن اضافه کرده و بعد از میکس کردن، غذای مایع و همگن ایجاد شده را براحتی و البته کم کم میل کنید. دقت فرمایید که این غذای مایع  نباید حاوی قطعه جامدی باشد وگرنه در این مرحله احتمالا نمیتوانید قطعات جامد را بخوبی تحمل کنید. پس غذا را بمدت کافی داخل میکسر (مخلوط کن) قرار دهید تا کاملا غذا بصورت " یک سوپ میکس شده و همگن و رقیق" درآید.

 
   


روزانه حداقل یک لیتر از این سوپ باید مصرف کنید و حداقل روزانه دو لیتر آب و دوغ مصرف نمایید. آبمیوه حداکثر روزانه نصف یک لیوان معمولی (50 تا 70 سی سی) آن هم آبمیوه طبیعی بدون اضافه کردن شکر، حداکثر 4 روز در هفته مجاز است. شیر و ماست و دوغ کم چربی (و در صورت تمایل پروبیوتیک) مصرف کنید. روزانه باید حداقل 60 گرم پروتئین (آقایان) مصرف کنید.(خانمها حداقل 50 گرم). روزانه حداقل یک بسته (پیمانه) پودر پروتئین مصرف کنید.

 

 

غذاهایی که باید بیشتر مصرف کنید:

 

ماهی و مرغ، گوشت قرمز بدون چربی

حبوبات ( لوبیا، عدس و ...)

لبنیات کم چربی ( شیر، ماست، دوغ، کشک، پنیر )

سبزیجات تازه ( اسفناج، کرفس، بروکلی، شلغم، هویج و... )

آجیل و خشکبار ( بادام زمینی، فندق، بادام، گردو، تخمه آفتابگردان و کدو و...)